5月25日
这些日子以来,伙食问题一直困扰着我们。
考虑到灾区可能出现饮食困难问题,出发时,我们带了八宝粥、火腿肠、曲奇、压缩饼干、榨菜、萝卜干、咸鸭蛋、矿泉水等食物。刚开始几天,吃这些东西还觉得味道不错,但是两天后,大家的肠胃就开始表现出不适应,不少队员出现了腹胀、腹泻、便秘等症状。
每餐都吃不上米饭、面条等主食,可是每天都要开展喷杀消毒等高强度的劳动,所以一顿饭后不久,队员们就会出现饥饿感,只能不断地增加餐次。但是面对每顿都一模一样的快速食品,队员们简直要抓狂。吃上热腾腾的饭菜,成了我们的愿望,于是,队员们开始打起了方便面的主意。由于没有热水冲泡,前段时间,我们一直没吃方便面。队员们在帐篷门口支起了三脚架,挂起了军用水壶,拾来柴火,开始生火煮方便面。水壶容积比较小,水一开,就往外冒水,需要用瓢不断地搅拌,一不小心,就会烫着手。所以,当大家吃着自己好不容易才煮好的热食时,特别有成就感,这时候的方便面,在我们眼里无异于饕餮盛宴。
但是,煮方便面不是长久之计。23日,我们通过指挥部获悉,可以到受灾群众集中点就餐了。我们大概走了15分钟的路程,来到集中点,这里有简易的伙房,厨师都是当地或外地进川的志愿者。我们用餐的碗形状、材质、大小都不一样,筷子则是用竹子简单砍劈制成的。菜肴很简单,主要是辣椒、土豆、青菜、猪肉等制成的大杂烩,但在我们眼里,这大杂烩就是色香味俱全的佳肴。我们有几个队员不会吃辣,但是此时此刻也都把菜咽了下去,毕竟这是一顿来之不易的美食。(记者叶海英通讯员朱银潮陈琼)
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