一天内,泰国大米价格便飙升30%以上。我市零售市场国产大米价格同比小幅上涨,泰国米价格涨幅较大。据业内人士分析,国际米价的飙升,加上我国提高了稻谷收购价等影响,未来米价将呈上升趋势。
泰国米价一天涨三成
27日,作为全球大米价格基准的泰国大米报价达到每吨760美元,与26日的580美元相比,涨幅超过30%,达到历史高点。
据了解,这次泰国米价暴涨,与该国大米减产有关。
由于气候变化和农民改种能源作物,泰国大米月出口量从过去的100万吨减少至六七十万吨。另外,越南、印度、埃及等大米输出国为保证本国供应,近来陆续限制大米出口,使国际市场上大米交易量减少约1/3。
而美国农业部的报告显示,本年度全球大米产量4.2亿吨,需求达4.23亿吨,库存将降低至7000万吨,为25年来最低水平。
有分析人士指出,从长远看,全球水稻产量未来几年将急剧下降,因为20%的可耕地由于地下水位下降正变得盐碱化,全球性温室效应也严重影响了水稻产量。
零售市场米价小幅上涨
记者昨日在市内超市发现,国产大米价格与去年同期相比小幅上涨,只有泰国米价格涨幅较大。
观音桥一超市的营业员透露,28日上调了一款泰国米价格,每500克从3.1元调到3.55元,涨幅约15%。而另一超市正在买米的市民说,该超市的一种湖北米去年只卖1.2元多/500克,现在卖1.39元,同比涨了一成。
据了解,去年以来,我市米价开始小幅上涨,因为每次只涨几分钱、角把钱,加之各品种没有“齐步走”,人们对此似乎没察觉。
零售市场米价上扬,主要还是源于批发市场。市内一家米业公司透露,泰国米进价近期已上涨1000元,达到6000元/吨。盘溪粮油批发市场经营户胡老板告知,本地大米目前500克的批发价为1.3元多,比去年同期高了0.1元。
当然,也有部分大米价格回落。据经营户举例,每500克东北米从1.6元跌至1.5元,湖北米从1.5元跌至1.4元……究其原因,主要是雪灾过后经营户进货太多,市场供过于求。
米价可能总体上扬
业内人士认为,零售市场米价的小幅上涨只是暂时现象,其总体价格将呈上升趋势。
市粮食局有关人士表示,我市本身是水稻产区,全球大米虽然减产,但我市“自给自足”保障本地供应没有问题。市粮食行业协会认为,尽管目前我市储备大米较多,不过,考虑到国际米价对国内市场的影响,以及我国今年提高了稻谷最低收购价,米价将可能出现总体上扬。
市内一米业公司的说法是,生产500克大米需加工约800克稻谷,我国这次上调稻谷最低收购价为0.07元/500克,仅此一项,米价就将上涨10%—20%。
记者陈斌
稀饭掺玉米
价格翻一番
本报讯一碗白米稀饭加了一点玉米渣,卖价就从1元涨至2元。九龙坡区熊先生昨日向本报反映此事,认为摊主是在变着花样牟取暴利。
熊介绍,29日中午,他到渝中区少年宫附近一小吃摊,吃了一碗稀饭,付钱2元,比先前涨了1元。摊主对此的解释是,稀饭中加了玉米渣。熊却不赞同这一“理由”,因为玉米渣市场价格比大米还便宜,500克只需1.3元左右,添加到稀饭中怎会成倍增加成本呢,摊主是变着花样牟取暴利。
据称,熊向物价部门投诉此事,得到的回答是“稀饭价格由市场调控,摊主行为属市场行为”。熊认为,稀饭和小面一样,都是人们常吃的食品,有关方面应采取措施稳定其价格,不能任由经营者想涨多少就涨多少。
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