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“过去是怕水产品滞销，鱼价低，今日吃了‘定心丸’，怀端订单，科学捕鱼，产量再高无疑虑。”8月下旬，笔者在福建东山岛大澳、澳角、宫前等渔港码头，看到渔船刚靠岸，一筐筐、一盘盘新鲜鱼货立即被装上汽车、拖拉机运进加工企业。据了解，开渔20天来，虽然受到几次台风的影响，但由于依靠科技进步，总产量达1.15万吨，创产值1.27亿元，东山水产品热销国内外市场，鱼价明显高于去年。
经过2个月伏季休渔的福建重点渔区东山县，8月1日有拖网、张网渔船近1046艘同时奔赴渔场。“开渔”后3个月是捕鱼的黄金季节，鱼产量、产值预计可占全年的近一半。但过去曾经出现“开渔”后水产品产量大增，水产品滞销，鱼价低贱，活鱼变死鱼，价贱伤民，加上油价成本高，增产不增收的问题，渔民心有疑虑。
为了解决这个问题，东山县政府及早协调金融部门，在7月~9月的时间里发放1.45亿元的专项资金支持“开渔”。同时，本着互惠互利的原则，通过“牵线搭桥”等办法，引导发动渔民与企业互接订单。订单具体规定了企业需要渔民提供的水产品的品种、规格、新鲜度、重量、价格等。企业可提前预付渔民订金。
订单渔业深受渔民的欢迎。全县已有80%以上渔船与30多家水产品加工企业接了订单。在宫前渔港,渔民陈阿龙说，订单渔业双方互助互惠，一举多得。一方面，渔民可以提前获得一笔订金作为生产周转金；另一方面，捕获的水产品销路、价格有了保障，可以实现增产增收，免除了渔民后顾之忧，调动了渔民生产的积极性和创造性。谢汉杰报道
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