星期五的傍晚，都快5点了，妈妈还没有回家。我这只平日里胃口极小的肚子不停地为我“报时”：“咕咕，咕——”，我自己做点东西填填这只“小闹钟”。

　　我来到厨房，系上围裙，做什么呢？煎蛋？不好，炒菜？妈妈回来也要吃呢！不行，不行。最好来点创新，对了，我来做一个中式比萨饼！

　　我先翻箱“抽”柜地找出了一个跟中号盆般大的碗，加入了5大勺面粉和小半碗清水，把三根筷子“合体”，将面粉和水拌均匀，再加上一个鸡蛋。我还别出心裁地将白糖和黄糖也各放了半匙。盐在任何菜中都是不可少的，我这饼当然也不例外喽！于是，我又放了一样只有在烧浆时才放的一种配料——浆粉！怎么样，想不到吧！为了平衡营养，又加入了点肉肠末和葱。接下来，我摇动那根粗筷子，哗啦哗啦将这盆大家伙拌均匀。

　　现在，进行最后一道：下油锅。我把金黄的油烧得开始冒烟时，“哧”的一声将面粉合物统统倒了下去，因为是新手上路，所以没把握住时间，都烧焦了，才想起该翻个面。这回我接受教训，过一会儿就翻起来看一下有没有烧焦，在烧得金黄时装进了盆子里。

　　我不顾烫，夹起一块就往嘴里送。哇，味道甜甜的，又有点咸咸的，饼中间还有肉肠中的脂油，比街上卖的葱油饼还好吃！

我有话说