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开张不到半年就退卡关门 “网红店”何以败走巴丽新地?
稿源: 中国宁波网   2017-06-24 07:27:00报料热线:81850000

  

商场4楼指示牌上还有“故乡情“的店名。

  爆料:“网红店”主动为会员退卡

  “故乡情北京烤鸭怎么了?”昨天,家住鄞州中心区巴丽新地附近小区的朱先生回忆说,今年春节前夕,他因为招待朋友,到“故乡情”吃过一次,当时充卡1000元。然而,不久前他却收到了该餐店的来电,表示该店将不继续在此地营业,可以选择退还余款。

  朱先生向记者求证时语气不无惋惜。在他看来,这家餐厅无论味道、价格、装修以及服务都算不错。“我知道,之前这店开业时不少人不惜排一两个小时长队也要尝一尝老北京烤鸭是啥滋味,据说还接受过本地主流媒体的采访,绝对算得上‘网红店’了”。

  据“故乡情北京烤鸭”微信公众平台信息显示,故乡情连锁餐饮为北京京趣餐饮管理有限公司旗下品牌。发展至今,“故乡情”在长三角都市区拥有15家连锁门店。在宁波,除了鄞州中心区有“故乡情”,宁海也有门店。其中,巴丽新地店自2017年1月1日试营业。

  求证:入住到关门也就半年光景

  前天上午,记者为此特地赶往巴丽新地一探究竟。

  不料,在广场4楼转了好几圈,都没看到朱先生说的烤鸭店。不过,偶然抬头时,却恰巧看到“故乡情”几个大字——原来,这里悬挂在空中的指示牌还没来得及更新。现在呈现在记者眼前的已经是:正裹着一家培训机构的广告标语,内部处于紧锣密鼓地装修状态。

  “之前这里是一家烤鸭店,已经搬走好些天了!”对此,记者从周围店铺处打听到的消息非常一致。也就是说,该店从入住巴丽新地到关门,也就半年光景。

  同时在采访期间,记者辗转联系上一名“故乡情”巴丽新地店的原工作人员,“此前,这家算得上是宁波地区的旗舰店了,我们老板入住巴丽新地时,对餐厅的期望值也是很高的。”她说。

  发现:其他餐厅日子似也不大好过

  种种“好评”之下,“故乡情”搬家的原因显得更加扑朔迷离。究其原因,就不得不提到与巴丽新地一街之隔的印象城了。

  “本以为背靠这棵大树好乘凉,现在看来营养都被‘巨无霸’吸走,周边很难再长草了。但跟楼上相比,我们低楼层日子要好过一些。”二楼一名商户入住商圈约半年时间,如今生意自称“也就马马虎虎”,不过眼看着周边商业广场越来越多,“除了印象城,隔壁还有钱湖天地,而且SMART广场离开业也不远了,不知将来会是怎样的发展格局。”他不由倒吸一口凉气。

  记者采访中发现,巴丽新地里的餐厅关门并非个例。

  仅是与“故乡情”同一楼层,诸如,在一家名为“醉美肉蟹煲”的餐厅里,没有开灯,昏暗得很。桌椅板凳已经落上一层薄薄的灰尘,看样子也关门了。

  商场另一家关门了的“醉美肉蟹煲”餐厅。

  从尚未来得及更换的楼层引导牌上可以看到,原本这一楼层,标注为“时尚餐饮”、“休闲餐饮”的店铺共有6家,但记者走访过程中看到,当时明显处于正在营业状态的,似乎只有两三家。

  “都走得差不多了,以前这里都是餐厅。”一名商铺工作人员告诉记者。记者前往走访时虽正值午饭饭点儿,但各家只能看到零星的客人用餐。个别位置偏的餐厅更是一个顾客都没看到,但店员依旧坚守岗位,每路过一名客人,全店内外“菜品打折”、“欢迎光临”的声音此起彼伏,多多少少有点给人“硬撑”的感觉。

  巴丽新地里的餐厅到底怎么了,上述现象只是偶然,还是另有原因?记者将对此持续关注。

原标题:“网红店”何以败走巴丽新地?

编辑: 崔燕

开张不到半年就退卡关门 “网红店”何以败走巴丽新地?

稿源: 中国宁波网 2017-06-24 07:27:00

  

商场4楼指示牌上还有“故乡情“的店名。

  爆料:“网红店”主动为会员退卡

  “故乡情北京烤鸭怎么了?”昨天,家住鄞州中心区巴丽新地附近小区的朱先生回忆说,今年春节前夕,他因为招待朋友,到“故乡情”吃过一次,当时充卡1000元。然而,不久前他却收到了该餐店的来电,表示该店将不继续在此地营业,可以选择退还余款。

  朱先生向记者求证时语气不无惋惜。在他看来,这家餐厅无论味道、价格、装修以及服务都算不错。“我知道,之前这店开业时不少人不惜排一两个小时长队也要尝一尝老北京烤鸭是啥滋味,据说还接受过本地主流媒体的采访,绝对算得上‘网红店’了”。

  据“故乡情北京烤鸭”微信公众平台信息显示,故乡情连锁餐饮为北京京趣餐饮管理有限公司旗下品牌。发展至今,“故乡情”在长三角都市区拥有15家连锁门店。在宁波,除了鄞州中心区有“故乡情”,宁海也有门店。其中,巴丽新地店自2017年1月1日试营业。

  求证:入住到关门也就半年光景

  前天上午,记者为此特地赶往巴丽新地一探究竟。

  不料,在广场4楼转了好几圈,都没看到朱先生说的烤鸭店。不过,偶然抬头时,却恰巧看到“故乡情”几个大字——原来,这里悬挂在空中的指示牌还没来得及更新。现在呈现在记者眼前的已经是:正裹着一家培训机构的广告标语,内部处于紧锣密鼓地装修状态。

  “之前这里是一家烤鸭店,已经搬走好些天了!”对此,记者从周围店铺处打听到的消息非常一致。也就是说,该店从入住巴丽新地到关门,也就半年光景。

  同时在采访期间,记者辗转联系上一名“故乡情”巴丽新地店的原工作人员,“此前,这家算得上是宁波地区的旗舰店了,我们老板入住巴丽新地时,对餐厅的期望值也是很高的。”她说。

  发现:其他餐厅日子似也不大好过

  种种“好评”之下,“故乡情”搬家的原因显得更加扑朔迷离。究其原因,就不得不提到与巴丽新地一街之隔的印象城了。

  “本以为背靠这棵大树好乘凉,现在看来营养都被‘巨无霸’吸走,周边很难再长草了。但跟楼上相比,我们低楼层日子要好过一些。”二楼一名商户入住商圈约半年时间,如今生意自称“也就马马虎虎”,不过眼看着周边商业广场越来越多,“除了印象城,隔壁还有钱湖天地,而且SMART广场离开业也不远了,不知将来会是怎样的发展格局。”他不由倒吸一口凉气。

  记者采访中发现,巴丽新地里的餐厅关门并非个例。

  仅是与“故乡情”同一楼层,诸如,在一家名为“醉美肉蟹煲”的餐厅里,没有开灯,昏暗得很。桌椅板凳已经落上一层薄薄的灰尘,看样子也关门了。

  商场另一家关门了的“醉美肉蟹煲”餐厅。

  从尚未来得及更换的楼层引导牌上可以看到,原本这一楼层,标注为“时尚餐饮”、“休闲餐饮”的店铺共有6家,但记者走访过程中看到,当时明显处于正在营业状态的,似乎只有两三家。

  “都走得差不多了,以前这里都是餐厅。”一名商铺工作人员告诉记者。记者前往走访时虽正值午饭饭点儿,但各家只能看到零星的客人用餐。个别位置偏的餐厅更是一个顾客都没看到,但店员依旧坚守岗位,每路过一名客人,全店内外“菜品打折”、“欢迎光临”的声音此起彼伏,多多少少有点给人“硬撑”的感觉。

  巴丽新地里的餐厅到底怎么了,上述现象只是偶然,还是另有原因?记者将对此持续关注。

原标题:“网红店”何以败走巴丽新地?

编辑: 崔燕