宁波99批次小龙虾抽检报告出来了！结果如何？-新闻中心-中国宁波网

　　清蒸、十三香、蒜泥、雪菜，你喜欢哪种小龙虾口味？日月宾馆、云海宾馆你觉得哪家地道？

　　快把口水擦擦。今天我们不讲口味，讲的是安全。

　　现在宁波街头大牌的龙虾店，能吃得放心么？

　　宁波市市场监管局今天发布消息，4月份起组织了99批次小龙虾专项抽检，结果是98批次合格，有1批次不合格！

　　这次抽检，覆盖了宁波大市范围内的12个县市区(海曙区、江东区、江北区、镇海区、鄞州区、北仑区、慈溪市、奉化市、余姚市、宁海县、象山县、大榭开发区)，涉及的抽样场所包括大型餐馆(饭店)、中型餐馆(饭店)、小型餐馆(饭店)、快餐店、小吃店，抽取的样品类别包括小龙虾和底料。

　　检测项目为铅、镉、无机砷、铬、总汞、孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃类代谢物、苏丹红、罗丹明B等。

　　不合格样品中检出硝基呋喃-呋喃西林代谢物。

　　硝基呋喃-呋喃西林代谢物是什么东东？硝基呋喃类药品，常常用来治疗一些真菌感染，这是国家明令禁止在水产品中使用的。查出这种代谢物，往往说明这些小龙虾在养殖时吃了这些药。

　　宁波市场监管局方面表示，对于不合格样品已经交属地管理的监管部门依法进行立案查处并追查其进货渠道，从源头上查清其供应商和产生不合格原因。下一步，全市市场监管部门将继续加强对小龙虾市场的监督检查和抽检。

宁波市市场监管局2016年小龙虾监督抽检合格产品汇总表

序号	被抽样单位名称	食品名称	抽样日期/季度	总体判定
1	宁波市北仑区大碶穿越餐馆	小龙虾	2016-4-19	合格
2	宁波市北仑区大碶穿越餐馆	小龙虾底料	2016-4-19	合格
3	宁波市北仑区大碶邵光森小吃店	小龙虾	2016-4-19	合格
4	严建波小吃店	小龙虾	2016-4-19	合格
5	张颖炯，系宁波市北仑区新碶街道岷山路386号虾虾世界负责人	小龙虾	2016-4-18	合格
6	宁波市北仑区新碶湘满楼饭庄	小龙虾底料	2016-4-18	合格
7	宁波市北仑区新碶湘满楼饭庄	小龙虾	2016-4-18	合格
8	宁波市北仑区新碶诸葛烤鱼店	小龙虾	2016-4-18	合格
9	宁波市北仑区新碶诸葛烤鱼店	小龙虾底料	2016-4-18	合格
10	宁波市北仑区新碶壹玖壹贰餐馆	小龙虾底料	2016-4-18	合格
11	宁波市北仑区新碶壹玖壹贰餐馆	小龙虾	2016-4-18	合格
12	王山荣，系宁波市北仑区新碶街道岷山路384号佳善记负责人	小龙虾	2016-4-18	合格
13	汪石牛，系宁波市北仑区新碶街道新大路966号餐饮店业主	小龙虾	2016-4-18	合格
14	汪石牛，系宁波市北仑区新碶街道新大路966号餐饮店业主	小龙虾底料	2016-4-18	合格
15	王家成，系宁波市北仑区新碶街道高凤路206号餐饮店业主	小龙虾底料	2016-4-18	合格
16	王家成，系宁波市北仑区新碶街道高风路206号餐饮店业主	小龙虾	2016-4-18	合格
17	郭永久，系北仑区新碶街道嵩山路864、862号餐饮店业主	小龙虾底料	2016-4-18	合格
18	郭永久，系北仑区新碶街道嵩山路864、862号餐饮店业主	小龙虾	2016-4-18	合格
19	宁波市北仑区新碶家和谷餐馆	小龙虾	2016-4-18	合格
20	赵佳玲，系宁波市北仑区新碶宝山路60-62号泰国龙虾店业主	小龙虾	2016-4-18	合格
21	宁波市北仑区新碶席大牛味餐饮店	小龙虾	2016-4-18	合格
22	陈宜方，系北仑区新碶街道高凤路29号餐饮店业主	小龙虾底料	2016-4-18	合格
23	陈宜方，系北仑区新碶街道高凤路29号餐饮店业主	小龙虾	2016-4-18	合格
24	王玉辉，系宁波市北仑区新碶街道新大路988-992号兄弟龙虾店负责人	小龙虾	2016-4-26	合格
25	王玉辉，系宁波市北仑区新碶街道新大路988-992号兄弟龙虾店负责人	小龙虾底料	2016-4-26	合格
26	宁波市北仑区新碶四清小吃店	小龙虾	2016-4-26	合格
27	李文勇，系宁波市北仑区新碶街道新大路974、976号	小龙虾	2016-4-26	合格
28	李文勇，系宁波市北仑区新碶街道新大路974、976号	小龙虾底料	2016-4-26	合格
29	贺飞挺	小龙虾	2016-4-26	合格
30	张宇	小龙虾	2016-4-26	合格
31	宁波市北仑区新碶老山东牛杂饭店	小龙虾	2016-4-26	合格
32	慈溪市兆兵餐饮店（王卫华）	小龙虾	2016-4-19	合格
33	慈溪市古塘忆口香饭店（王志敏）	小龙虾	2016-4-19	合格
34	慈溪市拙味龙虾店（史维标）	小龙虾	2016-4-19	合格
35	慈溪市古塘忆口香饭店（王志敏）	小龙虾底料（新油）	2016-4-19	合格
36	慈溪市古塘忆口香饭店（王志敏）	小龙虾底料（老油）	2016-4-19	合格
37	宁波大榭开发区角落头烤鱼店（荣金秋）	小龙虾	2016-4-28	合格
38	宁波大榭开发区磊娜一品鲜火锅川菜店（石磊）	小龙虾	2016-4-28	合格
39	宁波大榭开发区磊娜一品鲜火锅川菜店（石磊）	小龙虾底料	2016-4-28	合格
40	徐艳英（奉化市品臻烤鱼店）	小龙虾	2016-4-20	合格
41	奉化市名羊江南餐饮店	小龙虾	2016-4-20	合格
42	奉化市陈争荣餐厅	小龙虾	2016-4-20	合格
43	徐金琪（奉化市虾天虾地龙虾店）	小龙虾	2016-4-20	合格
44	宁波海曙湘汉餐馆（吴俊荣）	小龙虾	2016-4-15	合格
45	宁波海曙镇明零伍奇事龙虾馆（林英朝）	小龙虾	2016-4-15	合格
46	宁波云海宾馆有限公司	小龙虾	2016-4-15	合格
47	宁波海曙陈生记餐饮有限公司	小龙虾	2016-4-15	合格
48	宁波海曙金亚小吃店（金亚）	小龙虾	2016-4-18	合格
49	宁波市海曙意胜粗菜馆（储剑良）	小龙虾	2016-4-18	合格
50	宁波代士明餐饮管理有限公司	小龙虾	2016-4-15	合格
51	宁波市江北春瑶牛蛙餐馆（朱春瑶）	小龙虾	2016-4-19	合格
52	宁波市江北衢味轩餐厅（周妹媛）	小龙虾	2016-4-19	合格
53	宁波市江北熊建明饭店（熊建明）	小龙虾	2016-4-19	合格
54	宁波市江北天天香龙虾店（刘伟）	小龙虾	2016-4-19	合格
55	宁波市江北名家水锦堂火锅店（谢国兵）	小龙虾	2016-4-27	合格
56	宁波市日月宾馆有限公司	小龙虾	2016-4-19	合格
57	宁波市江东新河零伍奇事龙虾馆（林英朝）	小龙虾	2016-4-19	合格
58	宁波市日月宾馆有限公司	小龙虾底料	2016-4-19	合格
59	宁波市日月宾馆有限公司	小龙虾底料	2016-4-19	合格
60	宁波市江东新河零伍奇事龙虾馆（林英朝）	小龙虾底料	2016-4-19	合格
61	宁海胡水燕龙虾店（胡水燕）	小龙虾	2016-4-14	合格
62	宁海县高君能码头龙虾店（高君能）	小龙虾	2016-4-14	合格
63	宁海县缘份饭店（葛海霞）	小龙虾	2016-4-14	合格
64	宁海县如富牛杂店（林琼）	小龙虾	2016-4-14	合格
65	宁海县花天花地龙虾店（王燕莉）	小龙虾	2016-4-14	合格
66	宁海县大全龙虾小吃店（王伟波）	小龙虾	2016-4-14	合格
67	宁海县杰琪小炒店（胡逢杰）	小龙虾	2016-4-14	合格
68	宁海县跃兵龙虾店（陈跃兵）	小龙虾	2016-4-14	合格
69	宁海沙门龙虾小吃店（罗本强）	小龙虾	2016-4-14	合格
70	象山县石浦贵发龙虾店	小龙虾	2016-4-19	合格
71	邹宁（象山县石浦邹师傅小吃店）	小龙虾	2016-4-19	合格
72	象山十三香龙虾馆	小龙虾	2016-4-20	合格
73	象山丹城钟声饭店	小龙虾	2016-4-20	合格
74	象山丹城老刘饭店	小龙虾	2016-4-20	合格
75	宁波市鄞州中河元富饭店（黄之维）	小龙虾	2016-4-13	合格
76	宁波市鄞州中河东苑食府	小龙虾	2016-4-13	合格
77	宁波市鄞州中河春禹点心店（董艳）	小龙虾	2016-4-15	合格
78	宁波市鄞州中河海斌快餐店（张军）	小龙虾	2016-4-15	合格
79	宁波市鄞州中河川德火锅店（袁永贵）	小龙虾	2016-4-15	合格
80	宁波市鄞州中河川德火锅店（袁永贵）	小龙虾底料	2016-4-15	合格
81	余姚宾馆有限责任公司（陈正土）	小龙虾	2016-4-19	合格
82	余姚宾馆有限责任公司（陈正土）	小龙虾	2016-4-19	合格
83	余姚市爱尚麻辣烫店（金敏东）	小龙虾	2016-4-19	合格
84	余姚市爱尚麻辣烫店（金敏东）	小龙虾底料	2016-4-19	合格
85	余姚宾馆有限责任公司（陈正土）	小龙虾调料	2016-4-19	合格
86	尹明举尹佃荣	小龙虾	2016-4-25	合格
87	宁波市镇海区招宝山鸭子王餐厅	小龙虾	2016-4-25	合格
88	苏凤芝	小龙虾	2016-4-25	合格
89	宁波市镇海区招宝山新小辣椒餐厅	小龙虾	2016-4-25	合格
90	宁波市镇海新四坊快餐店（普通合伙）	小龙虾	2016-4-25	合格
91	宁波市镇海川德火锅城	小龙虾	2016-4-25	合格
92	宁波市镇海川德火锅城	小龙虾底料	2016-4-25	合格
93	宁波市镇海新四坊快餐店（普通合伙）	小龙虾底料	2016-4-25	合格
94	宁波市镇海区招宝山新小辣椒餐厅	小龙虾底料	2016-4-25	合格
95	苏凤芝	小龙虾底料	2016-4-25	合格
96	宁波市镇海区招宝山鸭子王餐厅	小龙虾底料	2016-4-25	合格
97	尹明举尹佃荣	小龙虾底料	2016-4-25	合格
98	宁波市镇海区蛟川夏斌饭店	小龙虾	2016-4-28	合格

宁波市市场监管局2016年小龙虾监督抽检不合格产品汇总表

序号	被抽样单位名称	食品名称	抽样日期/季度	总体判定
1	樊勇（奉化市香吧岛龙虾店）	小龙虾	2016-4-20	不合格[检出硝基呋喃-呋喃西林代谢物（SEM）}