"菜篮子"供应提速 "马大嫂"青睐家门口超市

　　草莓种植户清理大棚积雪

　　近期正值草莓上市期。昨天上午记者来到“草莓之乡”奉化市尚田镇冷西村，看到500亩草莓大棚上已经覆盖了一层厚厚的雪。种植大户宋时国穿着雨靴，站在大棚旁拿着钉耙在清理大棚上的雪。记者鲁威通讯员康庄严王加廷裴庚益文／摄

　　昨天，记者从市区一些“菜篮子”商品供应市场和超市了解到，“菜篮子”商品供应正在进一步提速。由于昨天外地通往宁波的部分高速公路封道，因而大批来自福建、广东、云南等地的蔬菜改走国道，正源源不断运入甬城，冰雪天日保持蔬菜库存量6000吨。

　　“菜篮子”商品供应在提速

　　记者在市蔬菜副食品批发交易市场了解到，本次冰雪并没有给我市蔬菜供应带来大影响。不过，昨天蔬菜总体批发价格有6%左右的上升。主要是青菜价格有所上升，而大白菜、包心菜的价格基本稳定，每500克分别仅卖0.60元和1.20元。

　　市蔬菜副食品批发交易市场总经理助理张富强告诉记者，昨天，120多个主要蔬菜品种货源齐全，日供应量达到1600吨左右。我市蔬批市场的蔬菜80%依靠外地调运，针对入冬以来北方天气寒冷、雨雪冰冻频发情况，我市采取向南转移、南北结合的策略，转而从广东、福建、海南和江西等地调配冬瓜、尖椒、花生、茄子、青瓜、梅豆等耐储藏蔬菜。目前从南方等省市调运来的蔬菜占到外来蔬菜的60%左右。由于这几天南方地区天气较好，调运蔬菜途中受影响较小，所以目前我市外来蔬菜供应平稳。同时，市蔬批市场已做好5天应急供应储备，目前市场储备的蔬菜近1万吨，可供全市一周的消费之需。

　　据宁波方兴食品有限公司副经理傅鹏俊介绍，从省内其他地区运来我市的生猪，也因为大雪封路，延迟了大半天，直到昨天傍晚才抵达方兴屠宰场。虽然调运出现一定滞延，但总体上供应充足。傅鹏俊说，高速封道后，昨天他们立刻派出屠宰场自己的车子，联系市内各养猪场，在市内调运生猪。“平时本地猪肉占屠宰场日供应量的30%左右，如今占比上升到了约40%。同时，我们已经与省外福建、江西等地的养猪场联系好，一旦有需要可以立即从这些地方走国道调运猪肉过来。另外，屠宰场自己也有生猪基地。因此，保证每日屠宰量在1400头左右没有问题。”

　　“马大嫂”青睐家门口超市

　　冰雪天气，市区许多设在家门口的超市十分“给力”。昨天，记者在三江超市了解到，本月1日—9日，他们正在搞“五菜四肉”平价供应活动，有不少大众蔬菜比菜场便宜。该超市生鲜部一位负责人告诉记者，这几天，他们在甬城的上百个网点，仅猪肉就能卖1000多头，蔬菜200多吨。昨天，他们又抓紧在甬城以及外地的500亩叶菜基地调运蔬菜，其中青菜日供应量，比前天又多了50吨，还新增50吨冰冻水产品的供应。

　　记者在位于万安路的国有“菜篮子”超市看到，新鲜菜、鱼、肉品种齐全，其中冬瓜、青菜、萝卜、大白菜等平均零售价比菜场还便宜，不少“马大嫂”都在此买菜。家住锦沧文华的张先生对记者说，有了家门口的“小菜场”，下雪天，用不着跑远路去菜场，随到随买，十分方便。

　　在市区一家M6生鲜超市，室内的暖气供应让“马大嫂”们买菜时十分惬意。据一位店员反映，这几天来超市买菜的顾客要比平时增加两成左右。记者随后翻看了店里的肉菜标价牌：青菜零售价4.46元／公斤，茄子4.84元／公斤，猪肉平均价格在24元／公斤左右，这些价格和下雪前相比，基本保持不变。

　　另据市商贸集团有关负责人介绍，昨天起该集团所属的6家菜篮子超市，已与10余家农业生产合作社联系，每天新增青菜供应500公斤，总量达到2500公斤。并引入新疆优质的山羊肉，每天供应各“菜篮子”超市。记者徐跃年朱一丹