本报宁波7月13日电
记者陈醉
区委报道组杨磊张绘薇
“卖相交关好的日本南瓜、水汪汪的西红柿，只要1块钱一斤，你说便宜不便宜……”早上6时30分刚过，住在宁波江东甬港新村的李瑞梅就嚷嚷着得赶紧出门，去晚了要卖光的。
李瑞梅口里“太划算的菜价”就在附近的甬港菜市场内。一到门口，只见几十只“菜篮子”径直往里涌，挤到一个26平方米的摊位前，好不热闹。
这个“摊位”看起来更像一个小小超市，有近30种蔬菜，所有的菜都干干净净地扎绑整齐，摆在层层叠叠类似超市的货架上。记者随手挑了几种，鸡毛菜9.2元，金针菇6.2元，本地橄榄包心菜2.8元，胡萝卜3.8元，四季豆9元，毛豆7.2元……一比较，每斤的价格要比市场价低1元至2元不等。而在一旁的小黑板上还写着，今日三款一元蔬菜：“日本南瓜、西红柿、洋葱。”
李瑞梅挑选了半斤西红柿、一斤毛豆、一斤小青菜，总共才花了9.8元钱，这就足够她老两口一天的伙食了，这样的菜价，她是相当的满意。
“现在我们也像许多菜市场一样，面临着超市的竞争压力，尤其很多超市会把一些稍微欠新鲜的蔬菜拿来做特价，带走了很多老年一族。”经理毛伍妹告诉记者。
为了吸引“菜篮子”回归菜市场，甬港菜市场便在菜场里专门辟出一块区域，招引有实力的大公司入驻，给予20%的租金优惠，而条件就是供应一些居民常吃的特价蔬菜。据统计，试运行以来，菜市场日均客流量增加了约1000人次。
甬港菜市场卖“平价菜”的尝试其实几年前就开始了，却并非一帆风顺。
毛伍妹告诉记者，在这个“蔬菜特价超市”开业之前的一年里，他们尝试过每天推出至少60种蔬菜，长期对五类顾客实行蔬菜8折优惠。五类顾客是社区孤寡老人、残疾老人、70周岁以上老人、下岗失业人员、低收入人群，这些人只要凭相关证件来这买菜就能享受优惠。
“可是政策试行了半年多便执行不下去了，一方面买菜带证要核实操作起来很麻烦，而另一方面，进驻的企业内部也管理不到位，成本高，运作下来亏损不少，难以维持。”毛伍妹说道。
不过，对于此前平价菜尝试的失败，带来“特价蔬菜超市”点子的绿山林贸易有限公司却有自己的看法。
“我们经过了严格的成本核算，蔬菜直接从菜农那里批发，然后通过公司的网站进行分销。公司还承担了给一些企事业食堂配送的单子，中间环节少，批发量大。”公司相关负责人算了一笔经济账，入驻甬港菜市场一个多月来，配送区的利润率为5%至10%，薄利多销，这个利润率完全可以支持他们长期为居民供应平价蔬菜。
甬港菜市场的“特价蔬菜超市”只是绿山林贸易有限公司的第一家特价菜超市，未来，他们想要在各个菜市场里都设这一个摊位。“薄利要靠多销，当这个特价菜量做大时，还是有赚头的。”公司负责人说道。
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