昨天上午，市政府召开新闻发布会，通报全市集中开展食品安全“百日严打”专项成果。在今年3月1日到6月10日的100天时间里，我市开展监督抽查12087批次，公布违法主体黑名单43家，行政立案查出1924起，涉案金额577万元，刑事立案13起，抓获犯罪嫌疑人45人。同时，以县域为单位，我市首次向社会发布了43家食品失信企业“黑名单”。
东南商报记者孙美星苏钧天
摧毁黑工厂、黑作坊等158个
市食安办副主任、市市场监管局副局长邵俊杰介绍，在食品安全“百日严打”行动期间，我市共摧毁“黑工厂”、“黑作坊”、“黑窝点”、“黑市场”等158个，查出食品案件1937起，接近2013年全市案件的总数。
今年5月14日，宁海县市场监督管理局在一市场内查获某粮行销售未标注生产日期的挂面案。经核实，当事人未尽进货查验的义务，于2014年3月26日，从江苏某粮油制品有限公司购入10吨问题挂面，其中6吨挂面未标注生产日期，4吨挂面QS编号与生产单位不符。目前，该案已办结，对当事人处以51000元的罚款，并没收未标注生产日期的挂面6吨。
如今网络销售烘焙食品特别流行，海曙市场监督管理局查处了一起某商行网络销售不合格糕点、面包案。当事人设立冷库，通过网络和电话等方式销售需冷藏的糕点、面包等食品。销售的食品无标签或包装上无生产日期标识，货值合计32234元。经抽样定量检测，有三款糕点食品大肠菌群、菌落总数等卫生指标不合格，货值2284元。经立案调查，没收库存的违法食品380盒，对当事人处罚没款79442.9元。
公布43家“黑名单”企业
今年我市还以县域为单位，首次向社会发布食品失信企业“黑名单”43家，提高失信成本，促进食品主体的自律和行业规范。
海曙区食安办公布了2013年以来严重违反食品安全首批“黑名单”，海曙区段塘蓓蕾幼儿园，海曙区段塘妙凤熟食店、海曙区联丰菜市场网点A1、海曙朱寅保健食品经营部等4家单位上榜。
列入镇海区食品安全“黑名单”的有2户生产经营者，1户为经营熟食加工的两夫妻，在熟食生产加工过程中违法添加亚硝酸盐等添加剂，被判为生产销售不合格食品罪，分别被判处有期徒刑6个月并处罚金6万元、拘役4个月并处罚金6万元；1户为保健品商行，该商行经营的保健食品检出非法添加的化学物质盐酸苯乙双胍，构成经营不符合法定要求的保健食品案，被处以没收违法经营的产品并处罚款5万元的行政处罚。
象山县的食品安全“黑名单”有8家企业，其中2家为冒用QS认证标志，6家单位主要涉及销售添加亚硝酸盐、过氧化氢等非食品添加剂物质的不合格食品。
农产品快速检测室免费开放
记者从新闻发布会上还获悉，为从源头上最大程度地减少农产品质量安全隐患，今年我市实施了21种限用农药退出市场的举措。百日严打行动中，从检查情况看，我市21种限用农药退市情况良好。
市农业局副局长朱红霞还是表示，为更好地保障市民“舌尖上的安全”，根据2014年省政府十方面实事工作要求，“所有县(市、区)建成农产品安全快速检测室对公众免费开放”工作已初有成效。截至目前，全市9个县级农业部门和120个乡镇农业公共服务中心农业部门均设置快速检测室，配备136套检测设备，并均通过报纸、网络、电视等不同方式向社会公开了实验室的监测范围和开放时间。
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