高端餐饮

　　放低身价抢市场

　　现象：高档餐厅人均消费仅30元

　　“8个人一顿饭菜吃了248元，这是梅龙镇酒家吗？服务员是不是算错账了！”昨天，市民黄女士和同事一起去位于南塘老街的梅龙镇风味餐厅吃饭，结账时一看账单让大家都感到意外。

　　继推出平价消费的梅龙镇海鲜大排档之后，石浦大酒店又在开拓大众化休闲餐厅的尝试上迈出一步。位于南塘老街的梅龙镇风味餐厅，主打老风味宁波菜，最便宜的冷菜只要三五元一份，人均消费在30~50元。这里的点菜模式借鉴风靡甬上的一些休闲餐厅的自助勾选模式，所有菜单的价格一目了然。

　　无独有偶，甬城另一家高端餐饮品牌向阳渔港旗下的文鼎阁近日也有新变化，新推出的“住家菜”系列家常菜肴，把餐厅的人均消费从之前的300~500元，一下拉低到80~150元。

　　数据：

　　自去年12月份以来我市住餐业经营陷入困境，尤其限上部分所受影响较大。今年上半年，限上住宿餐饮业实现零售额38.3亿元，同比下降3.6%，降幅比一季度扩大1.4个百分点。其中限上餐饮业同比增长3%，较去年同期增幅下降14.2个百分点，其中餐费收入增长2.9%，较去年同期增幅下降12.6个百分点。

　　虽然今年上半年宁波餐饮业的增幅在放缓，但在当前的形势下仍能保持了小幅增长的势头，呈现企稳的迹象，对于身处转型期的高端餐饮企业来说，实属难能可贵。降低身价、推家常菜、开平价休闲餐馆……一串串统计数据的背后，是宁波高端餐饮企业转型大众化的艰难探索。

　　点评：

　　市贸易局商贸服务处相关负责人认为，大众消费是未来餐饮市场的主流，政府推行节约消费的风尚，引发了餐饮市场的变化，在这种形势下，像石浦、向阳渔港等高端餐饮企业不是坐以待毙，而是主动转型，以适应市场需求，值得其他企业借鉴。记者孙美星

　　世界500强

　　投资宁波逆势增长

　　现象：瑞典宜家宁波店本月开门迎客

　　7月17日，全球最大的家居用品大卖场宜家家居宁波商场开业迎客。这是宜家家居在中国的第14家连锁店。这个在2008年6月10日正式签约落户宁波鄞州区的世界500强企业投资项目，在经历了5年的筹备建设之后，终于迎来了运营的时刻，成为宁波引进的又一个世界500强项目。

　　数据：

　　市外经贸局的有关调研显示，在经历一轮下降周期后，来自日、韩等国的投资明显回升。统计表明，今年上半年，全市新批外商投资项目205个，合同利用外资29.06亿美元，实际利用外资17.98亿美元，同比分别增长7.9%、16.1%和17.9%。其中上半年我市批准世界500强投资项目1个、增资项目6个，合同外资增资1.99亿美元。半年内7个世界500强项目进入宁波，创造了历史新高。

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