11月12日-15日，2009中国食品博览会(以下简称食博会)将在浙江省宁波市国际会展中心隆重举办。本届食博会是由商务部和浙江省人民政府联合主办，宁波市人民政府、中国商业联合会、中国轻工业联合会、浙江省商务厅承办，宁波市贸易局执行承办的食品行业品牌展会。另外，由商务部流通产业促进中心与浙江省商务厅、宁波市贸易局和宁波市外经贸局联合主办的全国外贸商品巡回展(宁波站)也将同期同地举办。

　　在全球金融危机背景下，目前我国经济社会发展情况虽然好于年初的预期，但仍然面临不少困难和问题，稳定出口、扩大内需仍是巩固回升向好的经济社会发展趋势的关键环节。本届食博会作为商务部促消费系列活动的重点内容，将以“扩大消费、创新生活”为指南，以“食品安全与品牌建设”为主题，全面展示中国食品及相关产业最新成果，扩大食品企业影响，展示产品品牌形象。在加强产业链合作、扩大消费需求、加快食品产业可持续发展等方面发挥积极作用。

　　食博会是商务部在内贸领域重点培育的主流展会，从2005年起，已连续四届在宁波成功举办，今年是第五次落户宁波。几年来，食博会的规模化、专业化、国际化、市场化水平不断提升，已发展成为中国食品行业规模最大、档次最高、人气最旺的展会之一。与往届相比，2009中国食品博览会紧密结合当前形势，努力形成鲜明特色，在五个方面实现了创新和突破。

　　一是提升展会规模。本届食博会展出总面积超过7万平方米，设国际标准展位3500个，均创历史新高。全国37个省市(含计划单列市和建设兵团)全部参展，首次实现大满贯。国内参展企业超过2300家。其中，北京、甘肃、西藏等省市首次组团。同时，境外参展的国家和地区进一步扩大，美国、德国、法国、意大利、西班牙、阿根廷、澳大利亚、日本、马来西亚、新西兰、泰国、丹麦、韩国以及台湾、香港等20多个国家和地区的250多家企业参展。

　　二是诚邀专业客商。为确保办展效果，组委会向跨国零售企业、全国各地商业连锁超市企业和饭店餐饮企业以及长三角地区、浙江省、宁波市的大型批发中心、百货商场、批发代理商等专业买家发出邀请函近3万多份。目前，预计应邀到会的国内外采购商将达500多家，专业采购经理人数比去年增加了一倍，其中包括沃尔玛、大润发、欧尚、家乐福、新一佳、乐购等10多家跨国连锁企业。预计展会期间，全国各地专业客商和宁波市民每天参观采购人数将达到5万人次。

　　三是云集名优商品。本届食博会参展商品品种全、门类广。展品涵盖了食品工业原料、食品机械及冷链储运设备、食品容器及包装、食品科研成果、食品环保节能加工技术、水产制品、生物制品、肉制品、乳制品、酒类及饮料、调味品、糖果糕点、保健食品、名特优农产品、中华老字号食品、国际食品以及与食品相关的厨具、餐具、家电、日用品等24大类。参展的知名品牌也明显增多，雀巢、曼可登、伊利、鲁花、东阿阿胶、王老吉、全聚德、王致和、六必居、红星、燕京、汇源、三元、大满贯、上好佳等一大批国内外著名品牌企业将到会参展。

　　四是力促产销对接。展会期间商贸洽谈活动丰富，将举办10多场各类经贸洽谈活动，并在展馆开辟了3个洽谈专区以及传统食品工艺表演区。其中包括宁波市农超对接会、北京市名优产品推介会、宁夏回族自治区投资说明会、沃尔玛—飞洪农超对接项目揭牌仪式、新一佳采购说明与洽谈会、四川眉山泡菜推介会、宁海县名优地产品产销对接洽谈会、浙江省馆系列洽谈活动、澳大利亚品牌红酒鉴赏推介会、全国外贸商品采购洽谈会以及国内外大中型连锁企业贸易洽谈专区、“万村千乡”承办企业贸易洽谈专区、浙江馆贸易洽谈专区等。这些活动的开展，将有利于促进企业交流、品牌推广和产品交易，为众多参展参会的客商带来大量商机，从而提高食博会的实际效果。

　　此外，为解决国际市场需求萎缩带来的外贸商品滞销难题，大会同期还将举办全国外贸商品巡回展。展销产品主要以服装服饰、针纺织品、家居用品、箱包鞋帽、玩具、工艺品、小家电、日用消费品、文具、土特产等，均来自以往专向国际市场供货的生产加工企业，这些产品质量上乘、设计新颖、贴近百姓生活，必将深受消费者喜爱。举办外贸商品巡回展，既可帮助外贸企业解决库存商品，又满足国内市场消费需求，从而借此促进内外贸企业合作，建立内外贸对接的长效机制。

　　五是关注食品安全。今年是《食品安全法》正式实施的第一年，本届食博会期间将举办高峰论坛，通过宣传《食品安全法》、研讨行业管理、呼吁企业自律突出食品安全主题。在办展过程中，本届食博会也严格贯彻落实《食品安全法》。组委会根据“倡导绿色消费、培育绿色市场、开辟绿色通道”理念严格遴选参展商，认真审核报名企业证照，并会同工商、质检等相关部门组织产品质量安全执法队伍，抽查参展产品、巡查展会现场。

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