本报讯(记者 孙美星)近期发生的“三鹿奶粉事件”引起了市民的广泛关注,宁波牛奶可以放心喝吗?9月14日,宁波市农业部门组织力量,对包括宁波牛奶集团在内的我市原料奶生产和加工企业进行了专项检查,未发现违规使用抗生素和三聚氰胺(蛋白精)等有毒有害物质,市民可以放心喝“宁波奶”。
据了解,宁波牛奶集团的所有牛奶制品全部用鲜牛奶制造,目前集团在慈溪、余姚、奉化、金华等地拥有38家优质奶源基地,日产牛奶100多吨,其中70%属于公司自有,其他也是公司联营的公司+农户的集中规范养殖方式的牧场,所有牧场均由公司无偿提供的瑞典法拉挤奶机器挤奶,用不锈钢管道运输,这与一般北方的散户放养式牧场及鲜奶收购站形式有较大差异,加上公司对各基地奶牛实行定期健康巡视监视制度,和不定期的突击检查与驻场监控,保障了公司奶源优质与安全。
记者昨天在宁波牛奶集团有限公司产品质量控制中心看到,从国外引进的先进仪器对从奶牛养殖场密封运送来的鲜奶样品进行脂肪、蛋白质、乳糖、色泽、酸度等“八大关口”的监测,整个流程均采用先进工业化管理模式,做到产品每天每批必检,拒绝不合格原料奶进入工厂。
据了解,为了让更多市民了解宁波牛奶集团的牛奶生产过程,近期公司还将组织订户对鲜奶生产基地进行参观。 本篇新闻热门关键词:牛养殖 白精 不锈 不锈钢 不锈钢管 |