近日，宁波市场上各种水菱开始大量上市。水菱是人们喜欢的果蔬类食品，鲜菱角生食能消暑热、止烦渴；菱角熟食能健脾胃、益中气。镇海区骆驼街道妙胜村利用水塘种植的各种水菱畅销市场，取得了很好的收益。图为村民在采红菱。（李 平 摄）