王厚明：“赵祯忍饿”与“何曾带厨”

　　王厚明

　　《宋史·仁宗本纪》记载，宋仁宗赵祯一日晨兴，语近臣曰：“昨夕因不寐而甚饥，思食烧羊。”侍臣曰：“何不降旨索取？”仁宗曰：“比闻禁中每有索取，外面遂以为例。诚恐自此逐夜宰杀，以备非时供应。则岁月之久，害物多矣。岂不可忍一夕之馁，而启无穷之杀也。”

　　宋仁宗赵祯夜里想吃羊肉，顾虑到下属可能因此日日杀羊迎合，便忍耐着没有说出口。身为天下独尊、说一不二的封建帝王，半夜思食烧羊，是马上能落实的事。然而，赵祯有着戒奢止欲的清醒，没有贪图一时享受而开启穷杀害物、奢靡享乐之风。

　　宋朝，不事奢华的宋仁宗赵祯在位时间最长，达42年。在其统治期间，天下太平，边境安定，经济繁荣，科学文化发达，人民安居乐业。当朝不仅有铁面无私的包拯，还出现了“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的范仲淹，以及领导北宋古文运动的欧阳修……而庆历初年实施的“庆历新政”，也成为北宋改革的先声。

　　赵祯去世，“京师罢市巷哭，数日不绝”。当讣告送达辽国时，“燕境之人无远近皆哭”，辽国皇帝也十分难过，对使者说出“四十二年不识兵革矣”的感慨，并将仁宗送给他的御衣“葬为衣冠冢”，岁岁祭奠。

　　晋朝重臣何曾，位列三公，官至太尉，是食邑一千八百户的晋室元勋。《晋书》载，“然性奢豪，务在华侈。帷帐车服，穷极绮丽，厨膳滋味，过于王者。每燕见，不食太官所设，帝辄命取其食。蒸饼上不坼作十字不食。食日万钱，犹曰无下箸处。人以小纸为书者，敕记室勿报。刘毅等数劾奏曾侈忲无度，帝以其重臣，一无所问。”

　　何曾生活奢侈铺张，车马服饰，极尽奢华，酒肉餐食，超过王室。每逢宴会朝见，从不吃太官准备的食物，皇帝就允许他取自家的餐食。一个蒸饼，没有十道以上的花纹，何曾不吃。一天饮食耗费万钱，还说无处可下筷子。这也是“何曾食万”典故的由来。何曾的儿子何劭，摆阔可谓“青出于蓝而胜于蓝”，“食之必尽四方珍异，一日之供，以钱二万”。

　　西晋朝野，上至皇室贵族，下及普通百姓，皆沉迷奢华，甚至有“蜡烛当柴火”“击碎珊瑚树”斗富奇观。有识之士数次上奏劝谏、弹劾，皇帝却不以为然。当“百姓竞丰其屋”“贾竖皆厌粱肉”，“奢侈之费，甚于天灾”之时，“五胡之乱”接踵而至，又岂能不走向覆亡呢？

　　唐朝诗人李商隐在《咏史》一诗中说：历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。赵祯忍饿、何曾带厨，两相对照，堪为警示。