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制作烟熏蜡肉有妙招 |
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http://www.cnnb.com.cn 中国宁波网
2011年02月01日 14:13
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中国宁波网手机记者187****0525:我是贵州人,来宁波十几年了。马上就要过年了!让我想起家乡浓厚的新年氛围,还有那美味的蜡肉!这是我昨天自己制作烟熏蜡肉的照片,与大家分享!蜡肉的做法很讲究,先要用盐将肉腌上两天,然后把肉拿出来挂在架子上,下面点燃柏树枝来烟熏猪肉,呵呵!是不是很复杂呢!
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稿源:
中国宁波手机记者
编辑:
谭俊
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