本报讯特派记者叶飞南京报道今年盱眙龙虾又成紧俏货，这是记者前天从南京举行的第七届中国龙虾节新闻发布会获得的消息。据创办中国龙虾节的江苏盱眙县委有关负责人介绍，前年盱眙龙虾的制成品(菜肴价格)每千克40元左右，去年涨到了每千克60元左右，今年已经涨到了80元以上。

　　据了解，此次龙虾节将于6月11日至28日在北京、上海、深圳、南京、宁波、盱眙6城市连续举行，根据日程安排，主题为“红透甬江”的宁波龙虾节暂定于6月19日，地点暂定为慈溪。

　　盱眙县县委书记蔡敦成告诉记者，他们已经在宁波举办过了龙虾节，如此看重宁波市场主要有两个方面的原因：首先宁波喜欢吃小龙虾的人非常多，他们曾专门了解过，去年小龙虾销售旺季，宁波一天要消费近10吨。同时，盱眙龙虾在宁波的口碑非常不错，因此，盱眙龙虾在宁波的市场前景非常广阔；其次以龙虾节为契机，吸引宁波乃至浙江的客商前往盱眙投资，目前，浙江客商的投资总额占了盱眙“招商引资”总体的70%左右。

　　由于盱眙小龙虾的采购价格比较高，导致了许多饭馆老板打着盱眙小龙虾的名头欺诈顾客。盱眙县委的有关负责人告诉记者，他们将于今年启用盱眙龙虾会员店CI形象标识，服务员专业服饰也将推广使用，届时，消费者可直接根据饭馆的外观装修形象就可认清，而在这样的店里自然不会吃到假冒的盱眙小龙虾了。