“湖广熟，天下足”。湖南是传统的农业大省，素有“九州粮仓”、“鱼米之乡”的美誉，也是袁隆平院士享誉中外的“杂交水稻之乡”。11月10日至12日，第五届中国优质稻米博览交易将又一次在长沙市举行。

　　本届稻博会是由国家农业部批准，以稻米产业为主体的全国性行业盛会，由全国农业技术推广服务中心、中国农业技术推广协会、中国农业科学院、湖南省农业厅、湖南省粮食局和长沙市人民政府联合举办。它以“发展稻米产业，促进粮食安全”为主题，以“面向全国，服务三农，产销衔接，和谐发展”为宗旨，将在充分吸取前四届稻博会成功经验的基础上，做到“创新和务实相结合，展示与交流相辉映”，将全面展示我国稻米产业的崭新风貌，展示稻米及其制成品的相关新技术、新设备、新成果，同时将邀请强大的采购团队举行产品定货、采购或供需洽谈会，并为参展企业举行专场产品推介会。本届稻博会共设国际标准展位800个；同期将举行隆重的开幕式；中国稻米高峰论坛；优质稻米产品、加工产品以及副产品综合利用技术推介会；金奖大米评选及颁奖授牌和答谢酒会等相关活动。

　　本届会展不仅将对全国稻米产业的升级和发展产生积极的影响，更为湖南优质稻米产业的开发提供了难得的机遇，必将切实推进湖南稻米产业化的发展，打造湖南稻米产业的优势品牌，促进和加快我国水稻产业与世界接轨的步伐。本届会展准备与省第八届农博会捆绑宣传，共同搭建新闻平台，各展所长，加大宣传力度。要求做到及时跟进，全方位、多角度、深层次报道稻博会。

　　今天上午，大会组委会在长沙召开新闻发布会，通报各地客商来组委会洽谈参展事宜、招商招展进展情况、以及省市领导到组委会现场办公及稻博会各主办单位积极筹备各项活动的进展情况。

　　组委会有关负责人还表示，他们将本着突出重点、注重实效、与时俱进、安全节俭的原则，把本届稻博会办成一个上档次、上规模、上水平、有特色、有影响、有实效的农业盛会。