记者在“两会”现场看到，卫生监督人员每天都要对主会场餐具、菜肴等进行严格的检测。

　　据市卫生局副局长干爱玲介绍，每个承担接待宾客任务的宾馆、饭店都派驻了专职卫生监督人员，进行现场指导。对一些重点餐饮供应场所，还出动了现场快速检测车，对快餐食品、西餐食品、咖啡、饮料、熟肉制品、蔬菜、水产品以及餐饮具等进行了亚硝酸盐、甲醛、有机磷农药和污染指数的定性检测，确保宾客的食用安全。